La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía ha editado 16 videos correspondientes a proyectos de toda Andalucía, que muestran el trabajo y esfuerzo de personas emprendedoras del ámbito rural que se han beneficiado de la metodología LEADER. Su actividad o producto cumple con uno o varios de los criterios de Buenas Prácticas establecidos por las Autoridades de Gestión.

Dentro de dichos 16 ejemplos de buenas prácticas podemos conocer el caso de Patatas Fritas San Nicasio S.L., empresa de Priego de Córdoba cuyas nuevas instalaciones sitas en Carcabuey (Ctra. A-339, km. 19 ) fueron apoyadas dentro del programa LEADER-A gestionado por el Grupo para el Desarrollo Rural de la Subbética Cordobesa.

Patatas fritas San Nicasio es una apuesta por una producción diferenciada, que posiciona en mercados internacionales no sólo al producto sino también a la comarca, al utilizar recursos locales como el aceite de oliva virgen extra.

Agradecemos a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía este trabajo de visibilización (tanto de la empresa como del GDR SUBBÉTICA) que facilitará a potenciales entidades o personas emprendedoras de la Subbética un ejemplo, un referente para futuros proyectos.

De igual manera, felicitamos a Patatas Fritas San Nicasio S.L. este reconocimiento a su trabajo y buen hacer.