-
Primer estudio integral sobre la comida mozárabe de la mano del Grupo Subbética
El libro “Cocina Mozárabe”, resultado de esta investigación pionera, puede descargarse gratuitamente en la web del GDR Subbética, pulsa aquí El Grupo para el Desarrollo Rural de la Subbética Cordobesa ha presentado el primer estudio exhaustivo sobre la alimentación de los mozárabes —cristianos que vivieron en territorio musulmán entre los siglos VIII y XI—, recopilado […]
Continue reading -
Presentación del recetario mozárabe «123 Yantares» que se obsequiará en primicia a los participantes de ruta senderista del 5 de abril
La pasada semana se presentó ante los medios de comunicación, autoridades y patrocinadores el Recetario de Cocina Mozárabe 123 Yantares (del chef Javier Zafra), que será obsequiado en primicia el próximo día 5 de abril en la primera edición de la Ruta Senderista Mozárabe de la Subbética, que se desarrollará entre las estaciones de la […]
Continue reading -
SENDERISMO 12K _ Maratón Subbético Mozárabe 2025 _ 5 de abril
➡➡ INSCRÍBETE AQUÍ ⬅⬅ Nace el Senderismo Subbético Mozárabe: Un evento para conectar con la naturaleza y la historia El Grupo de Desarrollo de la Subbética presenta la primera edición del Senderismo Subbético Mozárabe, un evento que busca fomentar y poner en valor el Camino de Santiago Mozárabe de Córdoba, atravesando algunas de las localidades […]
Continue reading