El GDR Subbética junto con otros 29 Grupos de Desarrollo/Grupos de acción local de las comunidades autonómas de Andalucía, Extremadura, Castilla y León y Galicia, participa en el proyecto “CREACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN, MONITORIZACIÓN Y COMUNICACIÓN VIRTUAL PARA LA MEJORA DE LA EXPERIENCIA PEREGRINA EN EL CAMINO DE SANTIAGO VÍA DE LA PLATA – CAMINO MOZÁRABE” EXP. Nº ETE-010000-2021-164 del programa “EXPERIENCIAS TURISMO ESPAÑA 2021”.
Dentro de las actividades de dicho proyecto, se planificó por el GDR Subbética la realización de una investigación que finalizase en la elaboración de un libro/recetario de recetas mozárabes de la Subbética.
La recopilación de recetas gastronómicas asociadas al Camino Mozárabe y su transferencia al sector hostelero de la Subbética es una actividad innovadora en el territorio y totalmente transferible que permitirá, no sólo rescatar y perdurar el patrimonio inmaterial asociado al Camino, sino que también permitirá crear sinergias con un sector importante en el turismo de nuestra comarca.
La recopilación del recetario tradicional mozárabe facilitará la visualización y la proyección exterior de la iniciativa, incrementando el número potencial de clientes para las empresas de los sectores implicados.
Para la ejecución de dicha actuación se publica en la web del GDR Subbética un documento con la información para que las empresas interesadas en la ejecución de dicho trabajo, puedan presentar sus ofertas antes de las 14:00 horas del martes 31 de octubre de 2023.
Las condiciones y características del contrato se pueden consultar en el documento adjunto.
El proyecto SEMTAYR está financiado por los fondos Next Generation de la unión Europeo dentro del plan de recuperación, transformación y resiliencia elaborado por el gobierno de España, concretamente dentro del programa experiencias turismo España 2021 del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Se puede obtener información adicional y efectuar consultas sobre la presente solicitud llamando al teléfono 957529271, en horario de 9:00 a 14:30 horas, o a través del correo electrónico gruposubbetica@gruposubbetica.com, durante el periodo de presentación de ofertas.